Portrait d’un diplômé Senior Brand Manager chez Moët Hennessy Espagne
Quand il évoque ses premiers pas professionnels, Raphaël Hernandez met très vite en avant la chance qu’il a eue d’être accompagné par des managers exceptionnels. « Mon premier CDI, chez Bouchard Père & Fils, m’a beaucoup appris sur la force de l’origine et du terroir. Mais il m’a aussi permis très vite de faire mes preuves en marketing & communication à travers des projets passionnants, comme la refonte de toute l’identité graphique de l’entreprise ou l’organisation d’une vente aux enchères de prestige à Hong-Kong. »
Au bout de 7 années à Beaune, Raphaël intègre Moët Hennessy Espagne, où il anime le segment des champagnes de prestige (Dom Pérignon, Krug et Ruinart) en tant que Senior Brand Manager. À Barcelone, comme à Beaune, une manageuse inspirée l’a aidé au départ à exprimer tout son talent. « L’année dernière, ma gestion de plusieurs lancements de nouveaux millésimes m’a valu d’être cité parmi les meilleures opérations au niveau mondial. »
Mais revenons aux origines. « J’ai choisi le Bachelor pour la richesse de son programme généraliste, pour la possibilité d’effectuer des stages en entreprise dès la première année et pour son ouverture à l’étranger ». Semestre aux États-Unis, stage en hôtellerie à Madrid et dans l’événementiel à Paris : Raphaël se souvient de ses 3 années BSB comme d’une immersion progressive dans la réalité de l’entreprise. « J’ai acquis progressivement une vision globale des contraintes des différents métiers. Même si mon orientation professionnelle s’est très vite affirmée en faveur du marketing et de la communication, je sais que mon impact dépend aussi de la finance ou des ventes ».
Produit, luxe, terroir, savoir-faire
Le marketing, les ventes et puis le luxe. Et enfin les vins et spiritueux, comme une évidence finale. « Les passages par la jeune maison Champagne Jacquart, le paquebot Louis Vuitton et l’élégant Montblanc ont façonné mon orientation professionnelle. Les 7 années chez Bouchard Père & Fils m’ont fait grandir ».
La Bourgogne reste une référence forte pour Raphaël Hernandez. « La mise en avant du parcellaire est en train de devenir le modèle sur le marché des vins et spiritueux. Je suis heureux d’avoir appris mon métier là où se façonne l’esprit du luxe, avec le terroir et le savoir-faire au centre de la relation exclusive avec le produit. Il me semble aussi que la School of Wine & Spirits Business prend d’autant plus de poids. Sans compter bien sûr l’engagement des équipes d’aujourd’hui et la qualité des alumni dispersés à travers le monde ».
S’il s’efforce d’accueillir avec bienveillance et pertinence les sollicitations de ses jeunes successeurs, Raphaël n’a pas encore franchi le pas de revenir partager son expérience rue Sambin. « 12 ans plus tard, je sais que remettre les pieds à l’école me ferait un immense plaisir, un peu teinté de nostalgie par rapport aux 3 belles années passées à Dijon. Peut-être pour aider les jeunes à y voir clair dans leur projet, à la façon dont moi-même j’ai été guidé dans mes choix décisifs ».