Annuaire des professeurs - Burgundy School Of Business

Annuaire des professeurs

Valerie BALLEREAU

  • Département : Management, Stratégie et Entrepreneuriat
  • Équipe disciplinaire : Entrepreneuriat & Innovation (Ent)
  • Axe de recherche : Entrepreneuriat
Valerie BALLEREAU
Publication Auteurs Type Année
Ballereau, V., Max, S. Catherine Troubat et les Anis de Flavigny - De biens bons bonbons de père en fille. In: Lebègue, T., Chasserio, S., Gay Anger, S. (coord.). Parcours de femmes entrepreneures en France. 12 récits de créatrices et repreneures d'entreprValerie BALLEREAU Chapitres d’ouvrages2020
Tanguy, C., Reboud, S., Lequin, S., Ballereau, V. Digitalization and Environmental Transition in the Agri-Food Sector: Impacts on the Business Models of SMEs. Spring of Innovation: Agro-innovation, food quality and safety, 22 mars 2019, Athènes, Grèce.Valerie BALLEREAU Conférences académiques2019
Toutain, O., Ballereau, V., Sinapi, C. The Entrepreneurship Education Ecosystem in the Cultural and Creative sector. 1st International Conference 'Entrepreneurship education, rethinking connections', 7-8 mars 2019, Roanne, France.Valerie BALLEREAU Conférences académiques2019
Reboud, S., Lequin, S., Ballereau, V., Tanguy, C. To what extent does digitization impact the business models of SMEs in a low-tech sector? Lessons from a traditional sector of the French economy: The agri-food sector. ANZAM Conference, 4-7 décembre 2018, Valerie BALLEREAU Conférences académiques2018
Reboud, S., Ballereau, V. Sustainable Entrepreneurship: What do Sustainable Tourism SMEs Teach Us about Business Model?. ANZAM Conference, 4-7 décembre 2018, Auckland, Nouvelle-Zélande.Valerie BALLEREAU Conférences académiques2018
Reboud, S., Ballereau, V., Lequin, S., Tanguy, C. L'agroalimentaire à la croisée des chemins : vers une remise en cause des modèles d'affaires et des dynamiques stratégiques, deux illustrations. Congrès RRI (Réseau Recherche Innovation) - VIII Forum InnovaValerie BALLEREAU Conférences académiques2018
Tanguy, C., Reboud, S., Lequin, S., Ballereau, V. L’agroalimentaire, le territoire et la transition numérique, vers la remise en cause d’un modèle ?. ASRDLF, 4-6 juillet 2018, Caen, France.Valerie BALLEREAU Conférences académiques2018
Ballereau, V., Pepin, M., Verzat, C., Toutain, O., Courrent, J-M., Tremblay, M., Reboud, S. Table-ronde "L'entrepreneuriat durable/responsable : quels enjeux pour les formations à l'entrepreneuriat ?". 14ème Congrès International Francophone en EntrepreneuValerie BALLEREAU Conférences académiques2018
Ballereau, V., Pirolli, F., Reboud, S., Ribac, F., Sinapi, C. Pour une géologie des instruments de musique. Registres. Revue d'études théâtrales, 2018, vol. Hors série n°5, p. 151-180.Valerie BALLEREAU Articles dans des revues à comité de lecture2018